2011年03月18日

マッシュポテト

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久々の料理ネタおすまし

たまに作るんですが

マッシュポテト
マッシュポテト



マッシュポテト
味付けは


マッシュポテト
生クリームと塩のみ


バターや余計なものは入れません!


熱々の状態でシンプルに食べるのが一番おいしいですよ。


10年ほど前、仕事で船上で1ヶ月間ほど生活していたことがありまして

フランス人シェフに教わったフランスの家庭料理


当時一ヶ月間フランス料理ばかりでしたが、
(結構きついです)

これが一番おいしかったのを

思い出します。


今日もよい1日を

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マッシュポテト


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